Traduction: du français

  • Du français sur:
  • Russe

un rôti de veau

  • 1 veau

    m
    1. телёнок ◄pl. -лята, -ят► (dim. телёночек), тело́к pop.;

    un veau de lait — моло́чный телёнок;

    veau marin — не́рпа; pleurer comme un veau — реве́ть/за= inch. белу́гой; tuer le veau gras — зака́лывать/ заколо́ть жи́рного тельца́; закати́ть pf. пир; adorer le veau d'or — поклоня́ться/поклони́ться золото́му тельцу́; s'étendre comme un veau — развали́ться pf., разле́чься pf.

    2. (chair) теля́тина;

    un rôti de veau — теля́чье жарко́е;

    une côte de veau — теля́чья отбивна́я [котле́та]

    3. (cuir) опо́ек ◄-о́йка►;

    une reliure en veau — переплёт из теля́чьей ко́жи; опо́йковый переплёт

    4. fig. fam. лентя́й, безде́льник; лежебо́ка;

    quel veau! — вот байба́к!

    5. (cheval) кля́ча
    6. (auto.) колыма́га, драндуле́т;

    cette voiture c'est un veau — э́та маши́на е́ле с ме́ста тро́гается

    Dictionnaire français-russe de type actif > veau

Regardez d'autres dictionnaires:

  • veau — [ vo ] n. m. • fin XIIe; vedel, veelXIIe; lat. vitellus 1 ♦ Petit de la vache, pendant sa première année, qu il soit mâle ou femelle. Veau nourri au lait, au fourrage (⇒ broutard) . Après un an, le veau mâle s appelle bouvillon, taurillon, le… …   Encyclopédie Universelle

  • rôti — 1. rôti [ roti; rɔti ] n. m. • 1425; de rôtir 1 ♦ Vx ou cuis. Toute viande rôtie (volaille, gigot, etc.). Fig. S endormir sur le rôti. ♢ Mod. et cour. Morceau de viande de boucherie (bœuf, porc, veau), bardé et ficelé, cuit à sec peu de temps et… …   Encyclopédie Universelle

  • VEAU — n. m. Petit de la vache. Veau gras. Un veau qui est encore sous sa mère. Acheter un veau. Veau mort né. Veau de lait, Veau qui tète encore sa mère. Veau de rivière, Veau qu’on engraisse d’une façon particulière, aux environs de Rouen. Fig., Tuer… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • Rôti — Rôtissage Un rôti de bœuf ou rosbif. Le rôtissage (API : [ʁotisaːʒ]) est une méthode de cuisson qui consiste exposer la nourriture à une forte source de chaleur sèche à l air libre ou dans un four. Le rôtissage provoque généralement une… …   Wikipédia en Français

  • VEAU — s. m. Le petit de la vache. Veau gras. Un veau qui est encore sous sa mère. Acheter un veau. Veau mort né.   Veau de lait, Veau qui tette encore sa mère.  Veaux de rivière, Veaux qu on engraisse d une façon particulière, aux environs de Rouen. … …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • quasi — 1. quasi [ kazi ] adv. • 980; mot lat. ♦ Région. ou littér. Presque, pour ainsi dire. (Devant un adj.) « Le raisin est quasi mûr » (Colette). (Devant un t. à valeur quantitative) « Il les aime quasi autant les uns que les autres » (Sand). ⇒… …   Encyclopédie Universelle

  • Cuisine Suisse — La Cuisine suisse est, à l image du pays, fragmentée par sa diversité linguistique et sa géographie. Typiquement paysanne, robuste et faisant bon usage des ingrédients de saison, la gastronomie locale est surtout connue à l étranger pour ses… …   Wikipédia en Français

  • Cuisine suisse — La Cuisine suisse est, à l image du pays, fragmentée par sa diversité linguistique et sa géographie. Typiquement paysanne, robuste et faisant bon usage des ingrédients de saison, la gastronomie locale est surtout connue à l étranger pour ses… …   Wikipédia en Français

  • Rôtissage — Un rôti de bœuf ou rosbif. Le rôtissage (API : [ʁotisaːʒ]) est une méthode de cuisson qui consiste à exposer la nourriture à une forte source de chaleur sèche à l air libre ou dans un four. Le rôtissage provoque généralement une… …   Wikipédia en Français

  • Saison 2 de Top Chef — Vainqueur Stéphanie Le Quellec Gain 100 000 € Production Durée 10 semaines …   Wikipédia en Français

  • SAUGE — Salvia : «Celle qui sauve.» Son nom seul résume la confiance immense dont la sauge (Salvia officinalis L.; labiées) a joui au long des siècles. Plus ou moins confondue par les Anciens avec d’autres labiées aromatiques, cultivée dans les… …   Encyclopédie Universelle


Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.